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小龍蝦 高質量 大產業(yè)——盱眙龍蝦產業(yè)調研花絮
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繼3月底宿遷、徐州兩地產業(yè)調研后,4月8日至12日,“北地區(qū)產業(yè)強縣(市)典型案例分析”課題組再赴淮安、連云港開展專題調研。該課題由江蘇省城市發(fā)展研究院(以下簡稱城發(fā)院)申報,是江蘇省社科聯(lián)立項的精品課題之一。

 城發(fā)院院長、省委研究室原一級調研員陳平擔任調研組組長,城發(fā)院辦公室主任、省政府研究室原調研員周建康,城發(fā)院創(chuàng)新城市研究中心主任、南京卓遠資產管理有限公司(以下簡稱南京卓遠)總經理吳健,城發(fā)院創(chuàng)新城市研究中心副主任、南京卓遠市場總監(jiān)陸業(yè)力,城發(fā)院創(chuàng)新城市研究中心副主任、南京卓遠研發(fā)總監(jiān)李學樂參與調研。

 

 

 

4月8日,課題組前往盱眙縣調研盱眙龍蝦產業(yè)并舉行座談會,淮安市委研究室副主任祁安、綜合處處長王樂華陪同座談。

 

 

座談會上,盱眙縣委常委張遠涵同志為調研組介紹盱眙縣龍蝦產業(yè)發(fā)展情況。

 

經過二十幾年的發(fā)展,“盱眙龍蝦”已經成為盱眙城市發(fā)展名片,目前,全縣龍蝦養(yǎng)殖面積達91萬畝,帶動全縣20萬余人從事龍蝦一二三相關產業(yè),年產龍蝦12.3萬噸,產值202億元,涌現一批百萬蝦王、千萬蝦戶,龍蝦產業(yè)已經成為盱眙支柱性產業(yè),也成為盱眙富民增收的芯片、鄉(xiāng)村振興的樣片。

 

 

縣發(fā)改委、縣農業(yè)農村局、縣統(tǒng)計局、縣商務局、龍蝦協(xié)會、龍蝦產業(yè)集團、於氏龍蝦等單位負責人就盱眙縣推進龍蝦全產業(yè)鏈進一步高質量發(fā)展同調研組展開了熱烈的探討和交流。目前,盱眙縣委縣政府在推動盱眙龍蝦二次創(chuàng)業(yè),緊扣“種源、標準、加工、品牌”四個重點,把龍蝦做成大產業(yè),實現盱眙龍蝦產業(yè)高質量發(fā)展。

 

 

那盱眙又是如何推進龍蝦全產業(yè)鏈高質量發(fā)展的呢?座談會后調研組前往各參訪點進行實地考察調研,調研組先來到許記味食、於氏集團企業(yè)進行參觀,龍蝦因十三香而更美味,許記味食等30家企業(yè)年產龍蝦調料1萬噸,各種香料原料更是引發(fā)了調研組的“聞香”樂趣。

 

 

品牌打造方面,課題組來到了盱眙龍蝦博物館參觀,學習了解盱眙縣龍蝦品牌的建設歷程,政府連續(xù)23年舉辦盱眙國際龍蝦節(jié),2023年盱眙龍蝦品牌價值達353.12億元,連續(xù)8年位列全國水產類公用品牌第一名,盱眙一躍成為“中國龍蝦之都”,盱眙龍蝦已成為一塊金字招牌。

 

 

 

 

 

 

龍蝦全產業(yè)鏈聯(lián)動發(fā)展方面,調研組參觀了全球龍蝦交易中心、江蘇省淡水水產研究所暨江蘇省龍蝦產業(yè)研究中心基地,全面學習了解龍蝦產業(yè)鏈上的培育、養(yǎng)殖、加工、交易、倉儲物流、電商等一二三產全產業(yè)鏈發(fā)展實地情況。

 

 

實現高質量發(fā)展,其中最重要的一個環(huán)節(jié)即龍蝦的種苗選育,做到龍蝦既大且美味。盱眙持續(xù)推動龍蝦產業(yè)科技創(chuàng)新,聯(lián)合各大院研究所和高校,建成中國工程院張洪程院士創(chuàng)新實驗基地,省市級龍蝦產業(yè)研究院。在江蘇省小龍蝦產業(yè)研究中心基地,課題組實地參觀了盱眙龍蝦新品種“盱眙紅1號”培育和養(yǎng)殖全過程,盱眙紅1號新品種龍蝦的個頭讓大家充滿了美味的期待。

 

 

在張洪程院士創(chuàng)新實驗基地,調研組參觀了蝦稻共生種養(yǎng)殖模式,全縣91萬畝龍蝦養(yǎng)殖面積中,稻蝦共生72.5萬畝,稻蝦米年產量約30萬噸,在實現了龍蝦養(yǎng)殖的同時,還生產了質優(yōu)的“龍蝦米”,實現雙創(chuàng)收。

 

 

通過座談會和實地調研,課題組對盱眙龍蝦產業(yè)一二三產聯(lián)動發(fā)展,科技創(chuàng)新推動龍蝦產業(yè)鏈高質量發(fā)展,實現小龍蝦大產業(yè),實現產業(yè)強縣、富民增收、鄉(xiāng)村振興有了更深切的體會和認知。